タイトルそのまんまの内容ですよろしくおねがいします。
推し麺・・・というか人におすすめする食べ物ならこれを1番におすすめしたいレベルなので推し食べ物というほうがいいのかもしれない。
むぎくらの麺との出会いですが数年前うまいものを集めたみたいな催事場(名前忘れた)に行ったら試食を手渡され、おっうどんか〜って食べてみたらめちゃくちゃ美味かったのでその場で即買し後日もう一度食べたかったので買いに行き販売してる人にこないだも来てくれましたよね!ってばっちり顔覚えられてて恥ずかしかった。でも買いました。
他にある麺で例えるなら半田麺が近いかもしれない。半田麺食べたことない人は食べてください。あちらもめちゃくちゃ美味しいので・・・
麺のタイプとかもっちりつるつるしてる気がする 専門家じゃないのでわかりませんが・・・
茹で時間は5分〜6分で特別な茹で方は何も必要ないので楽な方。
水にあげてぬめりを取るときに明らかに他の麺と違う手触りがするので(個人的に)お前・・・普通の麺じゃないな・・・というのを感じられると思います。
麺がキラキラしてる 命の輝き
何も入れずにダシだけでもウマッ・・・てなる
究極もうダシもつけなくてもうまいと思う 試したことはないけど・・・
個人的には山形のだしやオクラなどのヌルヌル系薬味と合わせるとマジで飲む感覚でするする入ります。
冷たくても温かくしてもどっちも美味しく食べられる。
これは白エビとカブのあんかけ煮みたいなものの残りに麺をぶち込んだものなのですがめちゃくちゃ美味しかったです。このメンツで美味くないことある?ないけど・・・
麺は細麺だったりうどんだったりと何種類かあるのですが個人的なオススメは丸麺と平麺。
丸麺は食べ応えがちょうどよくあり平麺はスルスル食べられる感じ。
基本的に催事場での出店が主なようですが公式通販がある!!!感謝しかない(Amazonでも取扱はありますが)
お試しセットがあるので気になるけどそこまで量は・・・という方ならそれから試してみるといいとおもいます
お試しセット 1000円 送料無料 むぎくらの麺 平麺 6人前 手延べ 細うどん ポイント消費 巽製粉 麦坐 OT-HT :720182:むぎくらの麺 SHOP - 通販 - Yahoo!ショッピング
わたしはいつもこのたんと袋の三袋セットを2種類組み合わせて年1〜2くらいに自分へのご褒美的な感じで買っています。五千円以上だと送料無料になる。神かな・・・
袋がチャック付きなので保存もしやすい 助かる・・
この拙い文章では魅力を伝え切れてるとは思えないのですが、マジでめちゃくちゃに美味しい麺なのでお近くの催事場(に時々出店してるようです)や通販など利用してぜひ食べてみてください!